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Glucosa: 50-55 | Fructuosa: Mín. 42 | Color (RBU): Máx. 20 | Sólidos solubles (Refractométricos) en ° Brix: Mín. 69.6
Usos: Industria de bebidas y lácteos
Glucosa: 37-40 | Fructuosa: Mín. 55 | Color (RBU): Máx. 20 | Sólidos solubles (Refractométricos) en ° Brix: Mín. 74.8
Usos: Industria de bebidas